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混ぜるだけ♪トマトの豆乳クリームスープ
by saki1010
材料を混ぜるだけで即効できる、見た目は本格派?のトマトクリームスープです♪ 【2014/4/23話題入り☆感謝】
コツ、ポイント
酸味が苦手な方は粉チーズで調節してください。濃いのが苦手な方は豆乳を増やしてください。今回飾りの生クリームはコーヒーフレッシュを1個使用しました。
材料
(3人分)
☆トマトジュース
3カップ弱
☆生クリーム
1/2カップ
☆豆乳
1/2カップ
粉チーズ(なくても)
小1~
クルトン
お好みで
パセリ
お好みで
塩こしょう
適量
このレシピの生い立ち
ネットで見かけたレシピを飲みやすくアレンジしました。
1.
鍋に☆を合わせてひと煮し、粉チーズと塩コショウで味を調えます。
2.
お好みでクルトンとパセリを載せ、生クリームを飾って出来上がり♪
3.
クラマトジュース2カップ、豆乳1カップ、生クリーム150ml+粉チーズ大1とバター1かけを加えて。
https://cookpad.com/recipe/480329
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