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くさやのブルーチーズ和え
by 東京都の農林水産物
お酒のつまみにクセ者同士の最高の組み合わせ!
コツ、ポイント
くさやは細かく刻んだ方がブルーチーズや香草と味がよく絡みます。
材料
(作りやすい量)
くさや
適量
ブルーチーズ
適量
イタリアンパセリ
適量
クラッカーまたはバゲット
適量
このレシピの生い立ち
ブルーチーズのコクがくさやの香りを上手く包み込むクセになるおいしさです。
1.
くさやは焼いてから、細かく刻む。イタリアンパセリも刻む。*焼きくさやの場合は、焼かなくてもOK
2.
1とブルーチーズをよく混ぜ合わせて、クラッカーなどにのせて食べる。
https://cookpad.com/recipe/4803320
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