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ふわふわもっちり食パン 覚書
by shietti
HBでやわらかもちもちの簡単食パン! 覚書です。
コツ、ポイント
タピオカスターチを入れるともちもちになります♪ メニューをソフトにすると、焼き時間も短めなのかな?
材料
強力粉
320g
タピオカスターチ
大さじ2
黒砂糖
大さじ3〜
塩
少々
オリーブ油
ぐるっと2回し
レーズン
お好みで
胡麻
お好みで
豆乳+水
240cc
ドライイースト
小さじ2
このレシピの生い立ち
自分好みのやわらかもちもち食パンが焼けるので、覚書に。
1.
材料をHBのパンケースに上から順に胡麻までを山になるよう入れ、水分は周りにぐるっとかける。
2.
ドライイーストをセットし、ドライイーストメニューのソフトでスイッチオン!
3.
焼き上がったらすぐにパンケースなら取り出し、十分冷めたらパン切り包丁で切り分けます☆
https://cookpad.com/recipe/4803327
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