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簡単 美味しい!カマンベールのフライ
by キティイママ
息子が教えてくれました。「カマンベールのフライ美味しいんだよ」って♪ 早速作ってみました。ホント美味しくてアっという間になくなってしまいました。レモンかブルーベリーソースが合います。
コツ、ポイント
簡単なのでコツはありませんが、熱い内に食べた方が美味しいです。
材料
カマンベール
90g
小麦粉
適宜
卵
1/2個
パン粉
適宜
サラダ油
適宜
ブルーベリージャム
大さじ1
水
大さじ1
このレシピの生い立ち
息子から聞きました。 頂く時、レモンを掛けても美味しいですが、ブルーベリーソースがチーズの塩気とベリーの甘酸っぱさが合うようです。
1.
カマンベールチーズは4等分or6等分に切る。小麦粉、溶き卵、パン粉を付けて油で揚げる。
2.
小鍋にブルーベリージャム(orソース)と同量の水を入れ火にかける。少し煮詰めたら火を止め、そのまま冷ます。 カマンベールの揚げたのに付けて食べる。
https://cookpad.com/recipe/480397
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