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簡単♪5分☆他人丼2☆(生姜焼き丼)
by ごま姉弟の母
簡単でしっかり味付け出来てご飯が進みます♪
コツ、ポイント
☆は焼肉のタレでも美味しいです。焼肉のタレの場合でもにんにくチューブを入れると、ちょっとイイごはん感がありますよ〜
材料
(1人分)
豚肉
50g (手でパッと持った量)
玉ねぎ
中玉1/8個(適当でOK)
☆にんにくチューブ
にゅっと出して2cmくらい
☆生姜チューブ
にゅっと出して2.5〜3cmくらい
☆砂糖
小さじ2(味をみながら適当でOK)
☆醤油
大さじ3
塩
少々
味の素
5〜6振りくらい
卵
1個
マヨネーズ
適量
長ねぎ(緑野菜なら何でもOK)
適量
このレシピの生い立ち
休日の中1息子の昼ごはん。急に「腹へったー」と言われた時に使えます。
1.
目玉焼きを作る。 油をひかずにフライパンに玉子を落とす。弱火でフタをせずに焼く。
2.
目玉焼きを作っている間に、豚肉に☆を全部入れて中火で焼く。 塩と味の素で味を整える。
3.
ご飯に盛り、マヨネーズと長ねぎを添えて完成♪
https://cookpad.com/recipe/4804457
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