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湯豆腐じゃないよ!絹ごし入りわかめスープ
by まんまるらあて
インパクト大!わかめスープに『ちょいたし』した、レンジで簡単ボリュームヘルシースープです。
コツ、ポイント
1袋で2人分作った節約レシピですが ド~ンと一人分として作ってもOKです。
材料
(2人分)
わかめスープ
1袋
お湯
180cc
豆腐(絹)
150g
大根おろし
大さじ2くらい
七味
お好みで
このレシピの生い立ち
先日、お味噌汁に、豆腐1/4ずつを切らずに入れたら、家族にウケたので。それをアレンジ。
1.
レンジOKの器に、わかめスープを半分ずつ入れ、お湯を90ccずつ入れる。
2.
半分に切った豆腐を入れて、ラップなしで2つともレンジに入れ、600wで2分加熱。
3.
大根おろしをのせ、七味をかけて
4.
完成!
https://cookpad.com/recipe/4804552
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