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塩糀でペペロンチーノ風鍋
by 有限会社岩上商店
塩糀にんにくで、簡単ペペロンチーノ風の鍋です。
コツ、ポイント
赤唐辛子はお好みで加減してください。
材料
(2人分)
ベーコン
100g
キャベツ
1/2個
玉ねぎ
1/2個
しめじ
1/2株
エリンギ
1本
赤唐辛子
1本
塩糀にんにく(岩上商店の塩糀にんにく)
大さじ2
水
1カップ
コンソメ
小さじ1/2~1
黒胡椒
適量
オリーブ油
適量
このレシピの生い立ち
塩糀にんにくで、ペペロンチーノ風の簡単鍋を作ってみました。
1.
具を適当な大きさに切る。 赤唐辛子は小口切りに。
2.
1の具と水、塩糀にんにく、コンソメを鍋に入れ、火が通るまで煮る。
3.
仕上げにオリーブオイルをまわしかけ、黒胡椒をお好みでかけて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/4804891
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