文字サイズ:
小
中
大
印刷する
めちゃうま!簡単!鶏軟骨のオーブン焼き
by ててて
簡単すぎて・・・でも、癖になる食感です。ビールが進みます(笑) 隣に写ってるのも簡単すぎて・・・一緒に焼いた長いもです。(笑)
コツ、ポイント
にんにく醤油は、我が家に常備してあるものです。 醤油ににんにくを漬けておくだけです。 軟骨に味をつけたまま放置しておくとしょっぱくなるので味をつけたらあまり放置せずオーブンで焼いてください。
材料
(4人)
鶏の軟骨
300g
にんにく醤油
適量
このレシピの生い立ち
居酒屋で軟骨を食べておいしかったので、もう10年以上我が家のお酒のおともです。もちろん子どもたちも大好きです。(笑)簡単で洗い物が、天板だけ!我が家にもってこいです。
1.
オーブンを230度に温める。 天板にクッキングシートを敷く。
2.
1の天板の上に軟骨をそのままパックからあけてのせる。 にんにく醤油をその上から適量かけて軟骨と絡める。
3.
天板の上の2の軟骨をまんべんなく広げる。温まったオーブンで8~10分焼き色がついていれば完成です。
https://cookpad.com/recipe/480557
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.