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簡単♪洋ナシのヨーグルトタルト
by しほほ
缶詰の果物を利用して簡単に作れるタルトです。
コツ、ポイント
お好みの缶詰の果物を使っても美味しいかと思います。
材料
(18センチのタルト型1個分ほど)
■
タルト生地
ホットケーキミックス
100g
バター
40g
牛乳
大さじ1
■
アパレイユ
卵
1個
砂糖
30g
薄力粉
10g
ヨーグルト
150g
K&Kラフランス
1缶
■
(生の洋ナシの場合)
洋ナシ
1個
砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
タルト生地は「伊東家の食卓」でやっていたレシピを参考にしています。
1.
缶詰のラフランスは薄く切っておく。
2.
<タルト生地をつくる>ホットケーキミックスに常温で柔らかくしたバター、牛乳を加えて混ぜ一つにしてからタルト型にしいておく。
3.
<アパレイユをつくる>アパレイユの材料全てを混ぜる。これを2の上にのせ、最後に1を乗せて180度で25分ほど焼く。
4.
*生の洋ナシを使う場合・・・洋ナシは皮をむき、ラップに包み、深さのある耐熱容器に入れてレンジで2分加熱する。砂糖をラップの中に入れて、レンジで5分加熱する。冷めたら薄く切っておく。
https://cookpad.com/recipe/480581
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