文字サイズ:
小
中
大
印刷する
フライパンで*簡単かぼちゃプリン
by クックJN5IS0☆
フライパンでなめらかかぼちゃプリン作れます!
コツ、ポイント
*蒸す時は弱火で水がグツグツなるかならないくらいの火加減で。 *蒸し時間は目安ですので、時々型を傾けたりして表面が固まってきたら火を止めて下さい。 *この材料でタルトも作れます。ID4805878
材料
(6こ)
かぼちゃ
1/4
生クリーム
100ml
卵
1つ
砂糖
大さじ3
バニラエッセンス(あれば)
適量
このレシピの生い立ち
タルトの余った生地で作ったら予想以上に上手にできたのでレシピ載せます☆
1.
かぼちゃを茹でて裏ごしする。
2.
こしたかぼちゃに材料をすべて加えゴムベラで混ぜる。(かぼちゃ以外を混ぜてからかぼちゃを少しずつゴムベラで溶かすイメージ)
3.
2を型に流し入れる。
4.
フライパンに水をコップ1、2杯入れ、3を並べる。
5.
アルミホイルを被せ弱火で固まるまで蒸す。(約20〜30分)
6.
しばらくおく。(余熱する)
7.
粗熱が取れたら、冷蔵庫に冷やして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4806232
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.