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納豆と刺身のツマのご飯(リメイクレシピ)
by まめこぞう
刺身のつまを無駄にしたくなかったので、新鮮な内に納豆ご飯にアレンジ。
コツ、ポイント
ご飯と混ぜた後で、5分くらい放置しておくと、ご飯の熱でツマがしんなりしてきます。
材料
(1人分)
刺身のつま
1盛
納豆
1パック
納豆のタレ
1袋
ご飯(玄米)
お茶碗1杯
麺つゆ
小さじ1
ごま
ひとつまみ
刻み海苔
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
刺身を買って、つまを無駄にしたくなかったので、まぜご飯にしました。
1.
刺身のツマと納豆です。
2.
ツマを半分に切り、納豆と納豆のタレを混ぜます。
3.
熱いご飯をまぜ、麺つゆを入れてまぜます。5分くらい放置します。
4.
刻み海苔、ごまをかけてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/4806427
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