ズボラな人でもスプーン1本あればできます!食感が楽しいクッキーです。
コツ、ポイント
色々な色のミニトマトを使うと可愛くできます。
このレシピの生い立ち
トマト×紅茶のレシピに挑戦しました!
1.
小麦粉、紅茶、ザラメ等、粉ものを全て混ぜておきます。
2.
レンジでバターを温めて溶かし、混ぜた粉と合わせます。
3.
ミニトマトをオーブンで焼いてドライトマトを作ります。
4.
スプーンでドライトマトを潰しながらザックリ生地に混ぜて、クッキングシートの上に形を作ります。
5.
冷蔵庫で20分程生地を冷やしたら、温めたオーブンで15分焼いて完成です!
6.
ザラメがザクザクする部分と、温めたカントリーマアムのような食感の所があり、紅茶の香りもしっかりして食べ応えがあります!
https://cookpad.com/recipe/4807190
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.