お鍋のシーズンになったので、一人鍋シリーズ♫美味しくできた時の分量をメモしていきます(*^^*)
コツ、ポイント
余談ですが、締めにラーメンを煮るときは、卵を入れたらあまり混ぜない方が綺麗にできます笑
このレシピの生い立ち
もつ鍋の味噌スープが大好きなので(*^^*)
1.
もつ鍋風スープの材料を鍋に入れて混ぜ合わせます。一煮立ちさせたら火を止めて、具材を入れていきます。
2.
入れる順番。もやしを敷く→キャベツを乗せる→周りにしめじ→中央にネギ(ニラ)→中央に豚バラ→最後に鷹の爪を散らす
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