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✨♦️お手製~簡単水キムチ~♦️✨
by 753和み四つ葉♪
⚫️塩⚫️にんにくパウダー⚫️赤唐辛子輪切り にキュウリ➕人参➕りんご➕大根の余り葉っぱ De出来てしまう一品❤️
コツ、ポイント
~コツ&ポイント~ 切って調味料を入れて振って 置いて一晩で☺️ 野菜をアレンジしたり漬けて3日位を目安に食べきるので漬けっぱなしでOK❕❕ 楽チン漬物\(^o^)/❤️\(^o^)/ ⚫️にんにくパウダー無いときはチューブ生にんにくで
材料
キュウリ
3本
粗塩
小さじ1
にんにくパウダー
小さじ半分位
赤唐辛子
輪切り適量
人参
適量
りんご
半分位
このレシピの生い立ち
きゅうりを間違えて 買って来てしまったので ✨♦️楽チン漬物にしました♦️✨
1.
キュウリは厚さ半分まで 包丁で切り込みを入れて 長さ4等分に切る 人参→千切り りんご→スライス 大根の葉5㎝位に切る
2.
粗塩を加えてフリフリする 味を馴染ませ 水分を出す
3.
人参➕りんご➕大根の葉➕ にんにくパウダー 赤唐辛子の輪切りを加えて 一晩、冷蔵庫で冷やす
4.
⚫️写真Σp[【◎】]ω・´)✨は 紫きゃべつ酢も一緒に作り置き(・紫きゃべつスライス・塩・酢)
https://cookpad.com/recipe/4807701
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