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懐かしのおやつ☆小麦粉もち
by しろくーさん
私が幼い頃、父が作ってくれた簡単なおやつです。 おつまみにも!
コツ、ポイント
特になし。 簡単です♪
材料
(1~2人分)
小麦粉
100グラム(1カップ)
水
150cc
ごま油(サラダ油でも可)
少々
☆醤油
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆水
小さじ1
このレシピの生い立ち
幼い頃は、父がおやつに作ってくれたのを思い出して作ってみました。 子どもに作ったら、大好評‼️ 子どもも作れるくらい簡単です。
1.
小麦粉、水を混ぜる。 (固さを覚えたら、次回は目分量でも良いと思います。)
2.
油を薄くひき、フライパンが温まったら弱火にして、生地を流し、フライ返しなどで薄く伸ばす。 表面が乾いたら、裏返す。
3.
裏返して1分くらい焼く。 写真は、ひっくり返したところ。 お皿に移して、適当な大きさに切る。
4.
砂糖醤油を作る。 耐熱性の容器に☆の材料を入れ、レンジで5秒。 砂糖が溶ければOK。 フライパンでも。甘さはお好みで。
5.
砂糖醤油を回しかけ、完成。
https://cookpad.com/recipe/4807778
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