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時短でランチ☆コーンバターチャーハン☆
by さちお♪♪♪
パパッと済ませたいランチに♪ 冷ご飯、コーン、チーズをバターで炒めガーリックと胡椒の風味が効いた簡単レシピです。
コツ、ポイント
冷凍ごはんをレンジで温める間にバターでコーンを炒め、チン!となったらごはんをフライパンへin。 ささっと調味しできあがりです。フライパンひとつでコーンの甘さとガーリックの効いた簡単チャーハンのできあがりです。
材料
(1人分)
冷ご飯(温めておく)
茶碗1杯
バター(マーガリン可)
大さじ1~2杯
冷凍コーン
お好みの量
ガーリックパウダー(にんにくみじん切りでも可)
お好みの量
とろけるチーズ
お好みの量
塩、胡椒、パセリ
お好みの量
このレシピの生い立ち
にんにくの効いた簡単なチャーハンが食べたくて冷凍庫にあるコーンと冷ご飯で作りました。チーズを加えてなお美味しくなりました
1.
フライパンにバター、コーンを入れ炒める。
2.
温かいごはんを加え、軽く炒める。
3.
塩、胡椒、ガーリックパウダーで調味し、炒める。
4.
とろけるチーズを散らし、全体に混ぜ合わせたら完成(ここで少しチーズを焦がしても美味しい)。
5.
お皿に持ってお好みでパセリ、胡椒を散らします。
https://cookpad.com/recipe/4807793
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