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白菜と柿のサラダ♪ゴマドレで。
by 雲の上であくび
白菜と柿の意外な組み合わせ?のサラダに甘みとコクのあるドレッシングでペロリと食べられちゃいます。
コツ、ポイント
簡単です。ドレッシングが分離しやすいので、食べる直前によく振ってお召し上がりください。
材料
(2人分)
白菜
1/4くらい
柿
半分くらい
◆ごま(すりごまでも)
おおさじ1~2
◆酢
おおさじ2
◆はちみつ
おおさじ1
◆オリーブオイル
おおさじ1
このレシピの生い立ち
母が白菜と柿が手に入ったとき、よく作ってくれました。
1.
白菜は食べやすい大きさに。柿はいちょう切り。お皿かボウルに盛る。
2.
ごまをすり、◆を混ぜてドレッシングを作る。食べる直前によく振っていただいて下さい。
https://cookpad.com/recipe/480812
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