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にんじんと豆腐の焼きドーナツ
by ∞らら∞
しっとりヘルシーな焼きドーナツはいかが?♬ 野菜入りでこどものおやつにぴったり♡
コツ、ポイント
焼き時間はいい焼き色がついたらオッケーだと思います♬
材料
(5cm×12個)
豆腐
80g
にんじん
20g
ホットケーキミックス
100g
砂糖
20g
マヨネーズ
小さじ1
このレシピの生い立ち
少し残ったお豆腐。。 にんじんをたくさんもらって、焼きドーナツが食べたい気分だったので合わせてみました( ^ω^ )
1.
ボールにすりおろしたにんじん、豆腐、砂糖、マヨネーズを入れてよく混ぜる。
2.
ホットケーキミックスも入れてさっくり混ぜたら、ポリ袋に入れて端を切り型に絞る。 ※直径5cmのこのドーナツ型を使用
3.
180度で17分焼いて完成!!
https://cookpad.com/recipe/4808130
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