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クリームチーズフロスティングりんごケーキ
by Jasmine004
りんごケーキだけでも美味しいのですがフロスティングするとさらに美味しくなりますよ。
コツ、ポイント
バターは大き目の容器に入れ、ラップをふんわりかけて様子をみながら溶かしてください。沸騰しすぎると飛び散ります。 ・フロスティング:レシピID : 4807990・りんごの甘煮:レシピID : 3719735をご参照ください。
材料
A薄力粉
70g
Aアーモンドプードル
25g
Aベーキングパウダー
小さじ1/2
卵
大きめ1個
無塩バター
75g
砂糖
60g
りんごの甘煮
130g~150g
チーズフロスティング
150g
■
直径18cmの型
このレシピの生い立ち
いつものりんごケーキをクリスマスっぽくアレンジしてみました。
1.
バターは40秒くらい電子レンジにかけて溶かしておきます。
2.
粉類Aは合わせてふるっておきます。
3.
ボールに卵を入れ砂糖を2回に分けて加え、白っぽくもったりするまで泡立てます。
4.
溶かしたバターを加え底からすくうように混ぜます。
5.
バターの筋が見えなくなったらふるった粉類Aを加えさっくりと混ぜます。
6.
煮りんごをいれてざっと混ぜます。りんごの甘煮は:レシピID : 3719735をご参照ください。
7.
型に生地を流し入れ180度のオーブンで約35分焼きます。
8.
焼き上がり
9.
レシピID : 4807990のフロスティングを塗ってできあがりです。
https://cookpad.com/recipe/4809268
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