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くるみ入り♪田作り
by MyDining
くるみが入ると♡おいしいよ
コツ、ポイント
合わせタレは煮詰めすぎないよう
材料
いりこ
50g
くるみ
40g
★三温糖(砂糖)
大2
★酒・みりん・しょう油
各大1
(仕上げ)ごま
大1
このレシピの生い立ち
買ったのは味が濃すぎるので。
1.
材料準備 ★の調味料あわせる
2.
フライパンで 弱火で空炒り(4~5分) ※くるみを少し手で砕きました
3.
いりこも
4.
ぺーパーに上げる ※カスが出るので上だけ使う
5.
(小さめ)フライパンに★煮立たせ 噴いたら火から離し いりこ・くるみ・ごまを絡める
6.
パットに上げて冷ます ※くっつくので
https://cookpad.com/recipe/480948
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