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基本の田作り♪
by みきりんこ
’田作り’あまり好んで食べる方はいない気がしますが、作ってみると簡単で美味しいです♡ 縁起物なので、ぜひとも手作りを☆ 我が家はこれにピーナッツやアーモンドを入れて楽しんでます♡
コツ、ポイント
・3では加熱しすぎると苦くなるので注意です!・ナッツ類を入れるととても食べやすくなりますのでお奨めです✾
材料
ごまめ
50g
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ2~3
白ゴマ
適量
ピーナッツ・アーモンド
お好みで
このレシピの生い立ち
何度か適当に作ってたどり着いたレシピです(*^_^*)
1.
フライパンにごまめを入れ、弱火にかけごまめがほんのり色づくまで炒り、キッチンペーパーに広げて粗熱を取る。
2.
フライパンに砂糖、醤油を入れ弱火にかけ、混ぜる。トロリとしてきたら火を止め1を入れからめる。
3.
2を再び弱火にかけ細かい泡がたってきたら火を止め白ゴマをふる。完成!!
https://cookpad.com/recipe/480952
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