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クミン香る♪リンゴ入りのキャロットラペ
by カルミちゃん
シンプルな味付けにクミンとリンゴをプラス♪飽きのこないキャロットラペになりました☆
コツ、ポイント
切って混ぜるだけなので特にありません^^ 作り置きに向いてます。
材料
(1本分)
人参
1本
☆酢
大さじ1杯
☆エキストラバージンオリーブ油
大さじ1杯
☆レモン汁
小さじ1杯
☆クミンシード
小さじ1杯
☆砂糖
小さじ1杯
りんご
1/8個
このレシピの生い立ち
キャロットラペ好きなのでアレンジしてみました♪ 人参とリンゴは相性が良いのでオススメです☆
1.
リンゴをすり下ろす。 (皮付きでも皮を剥いても)
2.
ボウルに☆の調味料とリンゴを入れてよく混ぜる。
3.
人参を細切りにする。
4.
②に入れてよく混ぜる。
5.
ラップをして冷蔵庫で馴染ませます。 半日くらいが丁度良いです。
6.
お皿に盛り付けて完成です♪
https://cookpad.com/recipe/4809654
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