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トンカツ肉のボリュームピカタ☆
by トロイメライ♬
いつものピカタが ボリュームアップ! 食べ応え間違いなしです☆
コツ、ポイント
肉をミートハンマーで 叩き柔らかくする事です。
材料
(2〜3人分)
トンカツ用肉
2〜3枚
大葉
4〜5枚
卵
2個
小麦粉
少々
粉チーズ
少々
このレシピの生い立ち
トンカツ以外の使い方をしたかったので…
1.
トンカツ肉の筋を切り 小麦粉をまぶします。
2.
卵を溶き 粉チーズ 大葉を刻んで入れます。
3.
肉を溶いた卵にくぐらせ 両面焼いていき 焼きあがれば完成です!
https://cookpad.com/recipe/4809657
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