文字サイズ:
小
中
大
印刷する
白菜と豚肉のこってり煮
by ともこ629
白菜の水分だけです。こってりでご飯に合いますよ。
コツ、ポイント
白菜が焦げないように中火か弱火で炒める事かな。それ以外は特にありません。
材料
白菜
大きめ3枚
豚肉(今回はバラ肉)
150g
マヨネーズ
大3
塩
大2
このレシピの生い立ち
巨大白菜をいただいて、消費したくて。毎回煮物ばかりで飽きたので炒めてみたかった。
1.
白菜をざく切りにして、フライパンで中火で炒めます。
2.
少ししんなりしたら、豚肉を投入。更に炒めます。白菜からどんどん水分が出てきます。
3.
マヨネーズと塩を入れて、味を調えたら出来上がり。簡単!
https://cookpad.com/recipe/481005
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.