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白菜のうま煮丼
by *ゆきみ*
gabibiさんの、白菜のうま煮はすっごく美味しい♪・・・けど、家は2人暮らしなので、食べきるのが難しい。えーい、丼にしちゃえ!ってことで完成です;
コツ、ポイント
彩りに、小口切りにしたネギがあったら良かったですね;
材料
(2人分)
白菜のうま煮
残り分を適当に
きのこ
適当
卵
2個
ご飯
丼2杯分
(彩りにネギ)
適当
このレシピの生い立ち
gabibiさんの白菜のうま煮。2日目に丼にしました。これまた美味しかったです。写真、綺麗じゃなくてゴメンナサイ;
1.
gabibiさんの白菜のうま煮に、きのこ(今回はエリンギ)を投入し、火をつける。
2.
フツフツしてきたら、溶いた卵を回しいれ、半熟になったら火を止める。
3.
ご飯に②を乗せて、あっという間に完成です☆
https://cookpad.com/recipe/481024
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