コツ、ポイント
オレンジジュースの甘味が少なかったら、砂糖を足して下さい。食べた後の汁は、お湯か炭酸水を足して、こっそり飲むと美味しいです。
このレシピの生い立ち
ボジョレーを長く楽しめるデザートを考えました。
2.
さつまいもは、りんごの大きさに合わせて切り、縦に2~4等分に切ります。
3.
鍋にりんご、さつまいもを並べ、赤ワインとオレンジジュースを入れます。
5.
りんご、さつまいもが柔らかくなったら汁ごと冷まして冷蔵庫で保存します。
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