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・北海道で食べたラーメンサラダが美味しかったので、サラダとは違うが、甘酢あんの酢豚を麺にかけたところ、かなり美味しかった。 ・豚肉は揚げないが、甘酢あんは酢豚(レシピID : 2268995)のあんを参考にさせていただいた。