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ベーコンエッグのマカロニスパゲティ
by おでのおでん☆
いっぱい作って、パンにはさんだり、おかずにしたり、飽きないです。
コツ、ポイント
マカロニは茹でた後、水切りしておきます。そのまま置くと茹でマカロニを置いた下の部分がさらに茹で上がっていきます。
材料
マカロニ
100g
ベーコンスライス
3枚
うずら卵
6個
セロリ(みじん切り)
20㎝
コーン(缶詰)
40g
ねぎ(みじん切り)
適量
■
調味料
マヨネーズ
大さじ4
プレーンヨーグルト
大さじ2
粒マスタード
大さじ1
すだち
1個
塩胡椒
お好みの味に調整
このレシピの生い立ち
セロリ以外はいつか使おうと眠っていました。いざ出陣!
1.
調味料に入れるすだちです。
2.
調味料を合わせます。塩胡椒は全ての材料を合わせる時に味を調えます。
3.
ベーコンはフライパンで炒めカリカリ気味に、セロリはみじん切り、うずら卵は二つ割にします。
4.
全てを合わせ塩胡椒で味を調え、ねぎを加えます。
5.
ねぎの穂先をトッピングして出来上がり。
6.
いただきます。
https://cookpad.com/recipe/4811334
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