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~一気に作ろう3種のマリネ♪~
by やよぴん
作るのも袋で保存もこのまま食べたい分だけお皿に盛ってお正月の間、マリネ三昧♡ 左:ハムマリネ、前:スモークサーモンマリネ、右:チキンマリネです(*^^*)
コツ、ポイント
玉ねぎはしっかりもんで辛みを抜くと食べやすいです(*^.^*) 市販のイタリアンドレッシングを使うのでお手軽です♫♬ 保存は一週間♫♬ レタスやキュウリ、ニンジンを入れても美味しいです♥ 野菜から水分が出て味が薄まるので食べる前にドレッシングをプラスするかめんつゆを少し入れるとますます美味しく頂けます(*^^)
材料
玉ねぎ
大3個
市販のイタリアンドレッシング
380ml
ポッカレモン
大さじ1
パプリカ
1個
ニンニク(チューブ)
適量
バジル
適量
鶏肉(胸orモモ)
1枚
スモークサーモン
150g
サラミハム
150g
ジップロックMサイズ
3枚
このレシピの生い立ち
マリネが好きでお正月にマリネを沢山食べたくて(*^艸^*)♥
1.
玉ねぎは薄くスライスしてビニール袋に入れて塩を少し入れて塩もみをしてしばらく置く。水分が出てきたら水を入れて2,3回洗う。パプリカも薄くスライスする。鶏肉は油で炒めて冷ます。ハムは手で千切る。
2.
ジップロックのMサイズを3枚用意して玉ねぎ、パプリカ、イタリアンドレッシングを3等分して入れニンニク、バジルを適量入れる。
3.
ハム、スモークサーモン、チキンを各袋へ入れてチャックをして振る♪振る♪振る♫♬そのまま冷蔵庫へ入れて完成♥
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