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蕪と茗荷のサラダ
by cuuuu
冬だぞ。蕪食えよ。
コツ、ポイント
適量ばっかで参考にならないですね。個人の技量が試されます。
材料
蕪(葉あり)
1個~
茗荷
1個~
生姜
適量
酢
適量
塩
適量
胡麻油
適量
このレシピの生い立ち
蕪はうまい。真理。
1.
蕪、茗荷、生姜を千切り。3cmくらい。
2.
塩、酢、胡麻油を各適量入れて合える。塩少な目で大丈夫。己のフィーリングを信じて。
https://cookpad.com/recipe/4812802
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