このレシピの生い立ち
豆乳をなかなか使いきれなかったので
1.
野菜を切り、お皿に並べてラップをかけて、600w5分
2.
フライパンに油をひき、
一口大にカットした鶏肉を入れて炒める。
3.
2の中に、1の野菜を入れ、
小麦粉大さじ3を加えて、全体になじませる。
4.
牛乳200cc
豆乳200cc
水200ccとコンソメ小4
→または、コンソメスープの残りでも可
5.
コトコト中火〜弱火で煮込む。
5〜10分前後
とろみが出て来たら火を止める
https://cookpad.com/recipe/4814068
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.