相方と一緒に作りました。簡単に作れるし美味しかったですよ。
コツ、ポイント
好みに応じて最後に余ったタレを上から回しかけても良いです。
このレシピの生い立ち
さば好きの相方が作ってくれたものです。
2.
パプリカを細切りにし素揚げして、油を切っておきます。
3.
さばをそぎ切りにし、塩・こしょうを振って片栗粉を全体にまぶし、2の油で揚げ、油を切っておきます。
4.
3を1のタレに数分漬けて味をなじませ皿に盛り、上に2のパプリカと小口切りにした万能ねぎを乗せできあがり!
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