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簡単ランチ☆めんつゆバターで納豆パスタ!
by れぽっと
洗い物はパスタを茹でる鍋だけ! シンプル・イズ・ベストな納豆パスタです!
コツ、ポイント
バターをたっぷりにするとまったり濃厚になります。もし味が薄かったらめんつゆを増やしてください パスタを茹でるときの塩は水3ℓに小さじ1くらい。ほんとに少ししか入れてません
材料
(1人分)
お好みの納豆
1つ
パスタ
100g
バター
5〜10g
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ2
海苔
お好みで
このレシピの生い立ち
母が好きなパスタです。教わってからは私が代わりによくお昼に作って、今でもランチレパートリーから外せません
1.
パスタを袋表示に従って茹でます。しょっぱくなってしまうので塩は控えめにするか、入れなくてもOKです
2.
パスタを茹でる間に、納豆は付属のつゆを入れて混ぜておき、バターをお皿に入れます
3.
パスタが茹で上がったら水を切り、皿に盛ります。バターを溶かしながらめんつゆも加えてよく混ぜ合わせます
4.
納豆を上にかけ、海苔を散らせば完成!
https://cookpad.com/recipe/4814417
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