お腹にどっしり(^^;)高カロリーかもぉ~~!!(>_<;)
コツ、ポイント
お好みで醤油をかけて。【1/4追加】いつも焼く前のお餅を水にくぐらせラップをしてレンジでチン!してます。もっと時間短縮できます(^^)レンジによりますが20~40秒、レンジしすぎると手に負えない状態(ドロドロ)になるので監視しながら..(^^;)
このレシピの生い立ち
いつもと違うお餅の食べ方無いかなぁ~と(^^;)
1.
【★は大根葉炒めの材料です】大根葉は細かく切っておく。フライパンにごま油をひきタカの爪を入れ、大根葉を加え炒めほんだし、酒、しょうゆで味を調えておく。
2.
フライパンにマーガリンをひき切り餅を並べる。箸でのばし広げていく。
3.
ある程度大きく広がったら大根葉炒めを乗せてはさむ。また箸でのばしながら両面こんがり焼く。
4.
スライスチーズをのせ溶けたらピザ用カッターでカット。海苔をまいていただく。
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