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ロールケーキも、ティラミスもどちらも食べたくて、1つにできればいいな、と思って(笑)。エスプレッソの味がきいている、甘いティラミスが大好きなので、こういうレシピにしました。 ロールの材料の配合は、けゆあさんのココアロールを参考に、そして最初に生チョコを巻いてからクリームを巻くアイディアは、ゆきらいんさんのレシピをヒントにしました。