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白菜キムチで薬膳風キムチスープ
by ★あっつぁん★
市販の白菜キムチを使って、あっという間に出来る簡単キムチスープ♪ ショウガや松の実を加え、薬膳風にしてみました
コツ、ポイント
特に難しい事はありません 具材を煮込むだけでOK~!
材料
(2~3人分)
白菜キムチ
100g
白菜
150g
春菊
40g
ショウガ
5g
松の実
10粒
水
600㏄
■
(味付け)
鶏がらスープの素
1袋(5g)
味噌
小さじ1
このレシピの生い立ち
発酵食品は体に良いので、出来るだけ食べるようにしています キムチ効果で体ポカポカ♪ (・´з`・) みなさんも作ってみて下さいね!
1.
白菜は食べやすい大きさ、春菊は3cm幅、ショウガはみじん切りにします
2.
白菜キムチは、このような感じの市販品を使いました
3.
鍋に、白菜・ショウガ・水を入れて、火をつけます 沸騰してから5分煮ます
4.
白菜キムチ・春菊・松の実・鶏がらスープの素・味噌を加え、ひと煮立ちしたら出来上がり!
5.
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6.
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