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いきなり団子風ホットサンド
by ピンクのたまご
あん+さつまいもの組み合わせ=いきなり団子風と命名。
コツ、ポイント
バウルーのホットサンドメーカーで焼いていますが、同じようにフライパンやトースターでも焼けます。 フライパンの場合はフライ返しや鍋の蓋などを使って押さえつけるようにして両面を焼く。 トースターなら焼き上げてから両表面にマーガリンを塗って。
材料
(1~2人分(2切れ))
食パン(6枚切り)
2枚
粒あん
100g
干し芋
2切れ(40g)
マーガリン(またはバター)
適量
このレシピの生い立ち
干し芋を使ったメニューを考えていて、サンドイッチにしてみようと思いつきました。
1.
食パン1枚にマーガリンを塗り、塗った面を下にしてホットサンドメーカーにのせる。
2.
1の上に粒あん・干し芋をのせ、もう1枚の食パンをかぶせ表面にマーガリンを塗り、ホットサンドメーカーを閉じる。
3.
中火で3~4分づつ、両好みの焼き色がつくまで両面を焼き、半分にカットする。
https://cookpad.com/recipe/4815476
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