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干し貝柱と銀杏の炊き込みご飯
by うまいもんドットコム
実家で十何年ぶりに食べました。う、うまい!!!
材料
銀杏
10~15粒
干し帆立貝柱
4個
米
3合
一番出汁 ID:3313736
3合弱
塩
少々
薄口醤油
少々
濃口醤油
少々
日本酒
少々
このレシピの生い立ち
懐かしの味
1.
干し貝柱を日本酒で戻し、研いだ米、銀杏と一緒に、塩、薄口醤油、濃口醤油で味付けして一番出汁で炊くだけ。
https://cookpad.com/recipe/4815944
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