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覚え書き。 ヨーグルトに含まれるビフィズス菌や乳酸菌が腸内細菌を活性化。 腸内細菌が玉ねぎに含まれるイヌリンを食べると短鎖脂肪酸(やせ酸)が発生。 やせ酸の効果 ↓ 腸の動きや代謝が良くなり、脂肪の吸収・食欲を抑えてくれる。