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いろいろな本をみて研究しました。何度か失敗して、完成! 小麦粉のたんぱく質が少ないほうが上手にできると聞いたので、コーンスターチを入れて、たんぱく含量を減らしたらいい感じに☆ 砂糖も、上白糖よりグラニュー糖のほうがいいみたいです。