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【低糖質】おからパウダーでお好み焼き
by さっちぃーcook
糖質制限ダイエット中でもお好み焼きが食べたい!糖質を抑えるためにお好み焼きソースを使いません。
コツ、ポイント
柔らかいので、ひっくり返すときは要注意です。
材料
(直径約18cm二枚分)
おからパウダー
大さじ4
卵
2個
水
100ml
粉末だし
小さじ1/2
キャベツ
1枚
ネギ
お好みで
もやし
一掴み
豚肉スライス
4枚
マヨネーズ
お好みで
かつおぶし
お好みで
このレシピの生い立ち
自分の作り方の覚え書きです。どうしても糖質制限中にお好み焼きが食べたくて作りました。
1.
おからパウダー、卵、水、粉末だしを混ぜ合わせる。
2.
キャベツを千切りにし、①と混ぜる。もやし、ネギも入れて混ぜる
3.
油を引いたフライパンで豚肉を焼き、火が通ったらその上に②で作ったタネをのせて焼く。
4.
ひっくり返し、蓋をして3分。
5.
マヨネーズとかつおぶしをかけて完成。
6.
laugh32様、間違えてコメントなして掲載してしまいました!すみません(泣)うれしいつくれぽありがとうございます!!
https://cookpad.com/recipe/4816436
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