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簡単ささみのからあげ
by 桜紅葉ママ
ササミだから、安くておいしい。 お酒にもあうおつまみ、料理にも。
材料
(二人分)
ささみ
3本
a 粉チーズ
大さじ2
a マジックソルト
大さじ1
a 塩コショウ
小さじ1
a レモン汁(あれば)
小さじ1/2
パン粉
適量(80gくらい)
油
適量
このレシピの生い立ち
おつまみを作ろうと冷蔵庫をみたらお肉がササミしかなく、 家にある材料で味付けしてみた。 付け合せになっているのは、ジャガイモを素揚げしたものです。
1.
ささみの筋を取り一口大に。
2.
a の材料をすべでボールに入れてまぜあわせ、 ササミをいれる。 全体についたら パン粉をいれる。 周りにつく程度の量
3.
180℃の油で揚げたら、できあがり。
https://cookpad.com/recipe/4816448
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