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てんとう虫のフレンチトーストサンド
by りん0930
魚肉ソーセージとキュウリのサンドイッチが大スキ♪ 今回はニッスイの魚肉ソーセージを使ったレシピの投稿用に可愛くアレンジしてみました!
コツ、ポイント
食パンに魚肉ソーセージを埋め込んでから卵液に漬け込んでもいいのですが、そうすると出来上がったときに、卵が固まってピンクが分かりにくくなってしまいます。なので、フライパン上で魚肉ソーセージを埋め込んでください。 卵液に蜂蜜を入れてを甘くしましたが、なくてもOKです。 甘くても違和感がありません! 型を変えればもっと可愛くなりますね。
材料
(2人分)
ニッスイ「おさかなのソーセージ」
1本
食パン
2枚
☆牛乳
50 cc
☆はちみつ
小さじ1
☆卵
1個
☆塩
少々
バター
適量
◆キュウリ
半分
◆チーズ
2枚
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージレシピ投稿用に考えました。 普段は普通に食パンで挟むだけなので、どうにか可愛くしたいと思ったので。
1.
魚肉ソーセージを斜めに切り、ペットボトルのふたで丸くくりぬきます。 まんまるにくりぬけないこともありますが、気にしない♪
2.
食パンも同じように、ペットボトルのふたで丸くくりぬきます。
3.
☆の材料を合わせ、そこに食パンを浸します。 たっぷりしみこませましょう!
4.
フライパンでバターを溶かし広げたら1回火を止めます。
5.
そこに3の食パンをおき、あいた穴に1のソーセージを埋めいれます。 食パンが卵液を吸って膨張しているので、魚肉ソーセージがまん丸じゃなくても、ぴったりはまるのです。
6.
フライパンを火に書け、焼きます。 写真はちょっと可愛くないですね^^;
7.
◆の具をはさんで、出来上がり! 私はキュウリ&魚肉ソーセージの組み合わせが大スキなのでこの2つを選びましたが、勿論他のものでもOK!
8.
2でくりぬいた食パンは、トースターでカリカリに焼いてクラッカー風にしてもいいですね。
https://cookpad.com/recipe/481648
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