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砂肝のそば炒め
by まりーとくっきー
パスタの代わりにそばを使いました
コツ、ポイント
好みで唐辛子を入れていためてもおいしいです
材料
(2人分)
砂肝
150グラム
そば
2束
たまねぎ
半分
塩,こしょう
適量
にんにく
1片
このレシピの生い立ち
パスタの代わりにそばを使ってみました
1.
砂肝は食べやすい大きさにきっておきます
2.
オリーブオイルでにんにくをいためて砂肝とたまねぎを炒めます
3.
ゆでて水洗いをしたそばを混ぜて塩、こしょうをして味付けします
https://cookpad.com/recipe/481666
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