鍋に最初に材料を全部入れて、火をつけるだけ。
簡単なのに、大満足。
おつまみに、お弁当に、一品足りない時に!
コツ、ポイント
じゃがいもは柔らかくなりすぎると、溶けて無くなってしまうので、食べられるくらい柔らかくなったらすぐに火を止めてください。
このレシピの生い立ち
以前から作っているレシピです。
1.
じゃがいもの皮をむいて、一口サイズに切り、鍋に入れます。
2.
じゃがいもがかぶるくらいひたひたの水を入れ、☆を入れ、火をつけます。
3.
ずっと強火で約10分。汁気が少なくなり、じゃがいもが柔らかくなったら、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4816697
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