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コールスローサラダ
by kazumasa56
キャベツをたくさん食べたいときに
コツ、ポイント
しっかり水気をしぼらないと、水っぽくなります。
材料
(4人分)
キャベツ
270g
人参
50g
コーン缶
50g
マヨネーズ
30g
酢
小さじ2
砂糖
小さじ1
塩
ひとつまみ
白コショウ
少々
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあった時に作りました。 美味しかったので覚え書きとして。
1.
キャベツ、人参を細かく切る。(キャベツ7㎜角位、人参それよりやや小さめに)
2.
塩(分量外)をふって、しばらくおき、水気をしっかりしぼる。
3.
調味料を合わせる
4.
3にコーンと2を入れて、和える。
https://cookpad.com/recipe/4816732
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