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簡単ういろう
by ☆ペロ☆
モチモチ感が好きな方に…♪
コツ、ポイント
私はミキサーでガーと混ぜちゃいます。 表面に泡が出来るので、茶こしを使って容器へ流し入れてます。 食紅でピンク色もいいですよ。 泡立て器で混ぜるなら、ダマにならないようにふるいながら混ぜた方が良いかもです。 抹茶の濃さはお好みで…
材料
小麦粉
1カップ(約100g)
砂糖
1カップ(約120g)
水
300cc
抹茶
適量(8g〜)
このレシピの生い立ち
友達が作ってくれて美味しかったから、抹茶を入れたり食紅入れたりアレンジしてみた。
1.
材料を全部混ぜて、耐熱容器に入れてレンジで7分♪ 粗熱をとり冷蔵庫で冷やす。
https://cookpad.com/recipe/4816868
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