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簡単!カレー粉でカレーピラフ
by もぉたん!
簡単で美味しいのでお弁当にいれたり冷凍して食べたいときにチンして食べてます(o^^o)
コツ、ポイント
カレー粉は多すぎると辛くなり過ぎてしまったので大さじ1杯が我が家ではベストでした(^^) 人参やピーマンを入れても美味しいです!
材料
(2.5合分)
米
2.5合分
玉葱
中1/2
ウインナー
5本くらい
★S&Bカレー粉
大さじ1
★鶏がらスープの素
小さじ1杯多めでも良い
★塩
ひとつまみ
胡椒
少々
バター
好みで
このレシピの生い立ち
最初はドライカレーとしてフライパンで作っていたのですが炊飯器でお手軽に作りたくて考えました(*'ω'*)
1.
米を研いで2.5合分の水をセットし、玉葱、ウインナーを細かく切り炊飯器の中へ(^^) ★の調味料も入れる。
2.
炊き込みモードで炊飯開始! このとき材料は混ぜなくて大丈夫です(^^)
3.
炊けたら塩胡椒で味を整えながら混ぜる!お好みでバターを入れても美味しいですよ(*'ω'*)
4.
器に盛って完成です!!目玉焼きを乗っけたりパセリを散らしてね(^^)
https://cookpad.com/recipe/4816962
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