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カボチャちゃちゃっと
by cookingor
あげ丸カボチャ
コツ、ポイント
中にチーズを入れたらもっと美味しいです。
材料
(2~3人分)
カボチャ
半分
ニンニクすりおろしチューブ
お好みで3㎝ぐらい
ガーリックソルト
お好みで
オリーブオイル
大さじ1
☆マヨネーズ
適量
☆パン粉
適量
このレシピの生い立ち
カボチャサラダをしょっちゅう作っていたら、それを焼くのもアリかと思って。
1.
カボチャを茹でます。レンジでラップして茹でたり、シリコンスチームなどに入れて茹でるのも可能です。
2.
茹でたカボチャを潰して、調味料を混ぜます。
3.
丸めてマヨネーズ→パン粉をつけて揚げます。フライパンで表面を焼いてもOKです。
4.
マヨネーズ、パン粉無しで粉つけて焼いてもOKです。
https://cookpad.com/recipe/4817191
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