文字サイズ:
小
中
大
印刷する
素朴な納豆餅
by よろず屋本舗レタ店
つきたてのお餅は納豆餅で~
コツ、ポイント
熱いのでちぎる時は水につけながらやりましょう。 片栗粉などつけてしまわないうちにサッサとd(^-^)ネ!
材料
餅米
1升
納豆
適量
醤油
適量
このレシピの生い立ち
餅をついたら必ず作ります。残ったお餅は、そのまま雑煮にしたり、のし餅にして保存用にします。出来立てじゃなきゃ味わえないお餅の美味さですね。
1.
もち米は洗って5-6時間水につけ、ざるに上げておき、餅つき機にセット!
2.
蒸しあがったら、つき10分、時々水うちしながら。クルクル回ってます。
3.
納豆に醤油を入れて、出来上がった餅を手早くちぎり納豆にからめてハイ(^-^")/出来上がり♪
4.
お雑煮^^今回は、茶碗蒸しの残り物に豚肉と小松菜を加えてます。具材はその時の気分と冷蔵庫の中身で決まります。
5.
ついてから一晩おいて切って保存♪
https://cookpad.com/recipe/481719
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.